Grillworkshop “WILD grillen” am 16.11.2019

99,00 

12 vorrätig

Beschreibung

Geschmorte Rehkeule kennt man, aber ein T-Bone-Steak vom Hirsch, das auf den Grill kommt? Tatsächlich ist das Grillen von Wild zwar sehr ursprünglich, aber auch nicht ganz unproblematisch. Einfach weil vieles von dem Fleisch so mager ist. Aber es geht, und mit uns zusammen lernst du auch, wie es funktioniert. Aber wir werden auch ganz klassisch den Dutch Oven nutzen, um zu schmoren, sodass du nicht nur satt nach Hause gehst, sondern auch für viele Stücke die perfekte Zubereitung kennst.     

Der Workshop findet von 16 bis ca. 20 Uhr am pottfeuer-Grillshop (Glashüttenplatz 4, 45549 Sprockhövel) statt.